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タコのまち 三原〜多種多様なタコ料理〜

(写真は提供料理の一部です)
8月に開催したタコ満喫モニターツアーでは、たこつぼ漁体験の他、市内の飲食店が提供している様々なタコ料理試食&醉心試飲会を行いました。今回は、そこで提供されたタコ料理をご紹介します。定番の生タコの刺身やタコ天以外に、こんなに種類があったのかと驚きました。
・ビストロプティ・ラパン たこのカルパッチョ
・下町の居酒屋 六文銭 地タココロッケ
・Trattoria di Miramare FURUOKA たこの魚介のカルツォーネ
・お好み焼き&お食事処 つぼみ びんご焼(タコ入りのお好み焼き)
・ラーメン康 たこ天丼、スモークたこ
・ウラベ水産加工(たこ楽天) たこ足天ぷら
・中華レストラン北京 たこシューマイ
・キッチンかば たこ飯おむすび
・カフェ&レストラン よがんす たこ入りのピザ
・お食事処 蔵 たこのたたき
・ゑびす家 たこせん